Bijen bij de biologische boer

Bijenkasten bij de familie Borren in Voorthuizen. Bijen en biologisch zijn zaken die ontzettend mooi hand in hand gaan. Het was daarom voor de familie Borren niet moeilijk toen ze in een artikel in de krant de oproep van onze de imkerij zagen waarin wij aangaven nieuwe locaties te zoeken om de bijenvolken vitaal te houden.

Op de biologische boerderij 'De Lankerensehof' met daarop leghennen, worden er overheerlijke biologische eieren geproduceerd. Daar, midden tussen de kippen, struiken en hoge grassen zijn een twintig bijenkasten van De Valksche Bijenhof geplaatst. Afgelopen zomer zoemden er dagelijks tienduizenden noeste werksters de bijenkasten in en uit, op zoek naar stuifmeel en nectar. 

De honing: Lekker natuurlijk

De boerderij is gelegen aan de rand van een groot natuurgebied, en de bijen hebben het er dan ook prima naar de zin gehad in de zomer van 2013. Daarom hebben wij hier een lekker portie Nederlandse streekhoning kunnen oogsten op dit biologisch pluimveebedrijf.

Smaak van de honing

De boer en boerin hebben het al vast voor u geproefd: https://twitter.com/lankerenhof/status/367335944195555330/photo/1

 

Ga terug

Reactie toevoegen